小城味道---素火烧
67855 阅读
0 评论
38 点赞
来源：互联网
Tip：祝各位好胃口哦
豆腐：
适量
粉皮：
适量
南瓜：
适量
面粉：
适量
酵母：
适量
清水：
适量
盐：
适量
花椒粉：
适量
1
先将原材料粉皮煮熟后切小片，豆腐切碎末，南瓜切末备用。
2
然后在锅中放油，依次放入南瓜、豆腐、粉皮翻炒，加入盐和花椒粉调味。
3
只做好馅料后就开始制作火烧的面皮，面粉加少许水，干酵母用温水泡开，加入到面粉中。和面，成团，发酵。大概2个小时。
4
将发酵好的面团分成六等份，拳头大小的小剂子
5
用擀面杖把小剂子擀成圆饼状；
6
把馅料放在上面，将圆饼的一段捏起，顺着边缘一点一点捏起来，就像包包子一样，
7
如图所示
8
用手压扁，压成饼状
9
预热烤箱，230度，15-20分钟。
- 本文分类：粉皮
- 本文标签：
- 浏览次数：67855 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:25:32
- 本文链接：小城味道---素火烧
相关推荐
-
-
南瓜百合绿豆粉【山姆厨房】
炎炎夏日，來碗綠豆甜品最為解暑～ 潤肺的百合、清腸多纖的南瓜和解毒利水的綠豆，搭配爽滑潤口的綠豆粉，就是一碗養生滿分的夏日小甜品！ 午後，呼嚕呼嚕吸着有嚼勁的綠豆涼皮，微甜的黑糖漿，再搭上一杯清涼的麥茶，絕對是夏季時節，孩子和家人們的健康小糖水哦！ 作食時間：30分鐘 作食份數：4人份粉皮 98395 浏览 -
-
-