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腊肉炒豆干
腊肉炒豆干
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腊肉:
适量
豆干:
适量
蒜苗:
适量
大蒜:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
糖:
适量
1
腊肉豆干切片
2
热锅下油,下蒜爆香
3
依次放入腊肉,豆干,蒜苗
4
按自己口味加酱油,盐,糖
5
起锅
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香干
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发布日期:2024-01-29 10:25:41
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香干腊肉
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这道菜是参考贝太菜谱做的。冷吃热吃,味道都不错,我试过用绿豆芽炒过,但绿豆芽水份偏多,吃起来不够黄豆芽爽口。现在广东的天气热,刚买回来的豆芽还是黄色的,中午因为做太多菜,没顾的上吃。 到2点多钟来炒这道菜的时侯,发现黄豆芽已经变成绿色的了:)
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