韭菜苔炒香干
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来源:互联网
韭菜苔:
适量
香干:
适量
油:
适量
盐:
适量
酱油:
适量
干辣椒:
适量
鸡精:
适量
1

香干洗一下,切条待用
2

韭菜苔洗干净切段,听菜场阿姨说韭菜苔的花是最有营养的,所以不要丢掉不用
3

锅中油热,放香干,倒入酱油,加盐,翻炒30秒起锅待用
4

锅中放底油,油微热放入姜,干辣椒爆香一下
5

大概炒2到3分钟后,韭菜苔瘪下去了,倒入待用的香干