红烧明虾

对虾:
1盘子
青红椒:
随意
蒜片 姜片:
随意
1
先把虾处理好 用一根牙签 把虾线去掉 胡须 虾头上面尖尖的都剪掉。
2
煮一锅热水 先把水烧开 放入姜片 一勺盐 料酒  烧开后 倒入虾 待虾变红后捞出
3
调一个汁  醋 酱油 料酒 2:1:1
4
锅里放宽油,放入蒜片 姜片 青红椒 小火 炒香  开大火 放入虾  快速翻炒
5
倒入步骤三的汁 一勺白糖 翻炒 出锅前根据个人口味加入盐  辣椒粉 爱吃辣得加辣椒粉  然后就盛盘了
  • 本文分类:明虾
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  • 发布日期:2024-01-29 09:16:30
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