山药鱼头汤（超级鲜美）
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Tip：视食用人数而定鱼头份量。这是一个非常简单的汤，适合秋冬补补。
鱼头：
半个
山药：
一根
姜：
若干
芹菜：
若干
油：
若干
盐：
若干
1
将鱼头洗净，山药去皮切块，芹菜切粒，姜切片
2
油烧开，放进鱼头煎香
3
鱼头煎到微微变色，下姜翻炒几下去腥，加水加山药，盖上锅盖焖煮
4
中火大概半个小时，炖到汤汁有浓稠的白色，香味浓郁即可
5
加芹菜里提味，起锅
- 本文分类：汤羹
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- 发布日期：2024-01-29 10:27:02
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