紫薯蔓越莓月饼(广月)

懒得写:
适量
1
馅料含有480紫薯泥,80糖,70油,100蔓越莓碎,15奶油,25玉米淀粉,面包机炒好了再放蔓越莓
2
月的面皮方子,我加了百分之五吉士粉。室温松弛。
3
按照4:6,50克的20皮30馅儿,75克的30皮45馅儿。
4
太好吃了!
相关推荐
  • 豆沙月饼

    还有一个月才到中秋节,可我己经等不住了。吃健康食品,做健康烘焙!自制枧水和转化糖浆,来做月饼。豆沙馅里我又添加了红糖和葡萄干,口感又不一样了。
    月饼 49887 浏览
  • 广式五仁月饼

    从小就对五仁月饼情有独钟,去年中秋做了好多五仁月饼送亲朋好友,婆婆带回老家给老家亲戚觉得可有面子啦,又快到中秋季节我心想整理个方子吧,大家都做做起码自己家人吃着放心,不用担心啥添加剂问题,因为家人都喜欢五仁所以从去年开始就一直尝试实验,觉得Candey老师的五仁配方的口感我家人最喜欢,所以就整理了下,饼皮是晓廷方子的减量。
    月饼 53204 浏览
  • 莲蓉蛋黄月饼(君之配方)

    参考分量:重约100g的月饼10个
    月饼 90292 浏览
  • 冰皮月饼~冰皮月饼粉懒人版

    只要冰皮月饼粉加水一比一就可以了,非常快捷。这个牌子的冰皮粉上面写了无需白油,所以特别省事。如果要颜色的,就揉点果粉进去,介意果粉是添加剂的,就用可可粉,红曲粉,抹茶粉等代替。 简单几步就可以做出软糯Q弹的冰皮月饼,懒人福音哦。 制作数量:16个。
    月饼 48588 浏览
  • 紫薯冰皮月饼

    中秋佳节,和朋友们一起动手制作冰皮紫薯月饼吧,步骤简单,好吃不腻噢!
    月饼 81130 浏览