冰皮月饼
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来源：互联网
Tip：冰皮月饼粉加入凉开水、白油搓至均匀即可包馅食用 馅料烘焙店有很多选择哦！
冰皮月饼粉：
250g
凉开水：
250g
或：
适量
凉开水部分换成5种果汁：
各50g
馅料：
250g
白油：
25g
熟糯米粉（爽手）：
适量
1
我用了抹茶味、巧克力味、芒果味、火龙果味、原味，火龙果是鲜榨果汁的，芒果汁是在超市买的瓶装果汁（因为我懒得榨啦，哈！）抹茶、巧克力味，我各用了4g，溶解在凉开水里。
2
把月饼粉分成5份，每份50g，白油也分成5份，每份5g，加入到各种味里，用手搓至均匀
3
把馅料及冰皮分成每个4分，各25g，馅料我用了红豆沙、白莲蓉、芝士䔝薯椰果、核挑绿豆蓉
4
用25g冰皮包25g馅料，饼模用熟糯米粉爽一爽，防粘模，完成啦！
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