蟹肉豆腐羹

活螃蟹(或鲟):
适量
豆腐:
适量
蛋清:
适量
青菜:
适量
1
先把螃蟹蒸熟,剥出蟹肉。青菜切碎,豆腐切小块
2
锅里放一点的油,放入青菜炒一下,加入一碗的开水,放入蟹肉、豆腐,加点盐。烧开后均匀的倒入蛋清,再用淀粉勾芡就可以了
  • 本文分类:蟹肉
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  • 发布日期:2024-01-29 09:16:36
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