咖喱鸡肉饭
47465 阅读
0 评论
63 点赞
来源:互联网
Tip:蒸上一锅米饭,把咖喱浇在饭上,可以美美的吃一顿啦:)
土豆(拳头大小):
2-3个
胡萝卜:
一根
洋葱:
半个
琵琶腿:
2个
油:
适量
盐:
适量
好侍牌块状咖喱:
3小块
1

琵琶腿去骨:用刀从琵琶腿有骨的一侧转圈划开,然后用刀沿刀口把肉往下推,然后切下来即可。
2

去好骨的鸡腿肉
3

把鸡腿肉沿纹理切成条形备用
4

土豆、胡萝卜、洋葱切快备用
5

锅底放油
6

抓点洋葱碎放锅里爆香,然后放鸡肉炒至表面白色
7

把切好的土豆、胡萝卜、洋葱块倒入锅内翻炒,大火炒至土豆表面变黄。
8

加水,让水面刚好高过锅里的菜即可,盖上盖子小火炖。
9

时常翻看,千万不要水干糊锅,炖至土豆用锅铲可以轻易按碎即可,收汁,喜欢咖喱稀一点就多留点汤水,喜欢稠一点就少留写汤水。
10

将咖喱块放进锅内划圆圈慢慢搅拌,直至咖喱全部融化即可出锅。
相关推荐
-
低脂满腹咖喱魔芋时蔬
三月不减肥,四月徒伤悲。啥?已经四月了?没关系,有了独家研发的集满腹好味健康快手于一体的咖喱魔芋时蔬,妈妈再也不担心我的体重了。 吃饱饱后计算了一下: 200g魔芋(12kcal/100g)热量24kcal 60g樱桃番茄(22kcal/100g)热量13kcal 50g生菜(15kcal/100g)热量8kcal 33g咖喱(540kcal/100g)热量180kcal 一勺玉米油 热量90咖喱 49885 浏览