芙蓉鲜蔬汤

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干香菇：

5朵

黄瓜：

适量

胡萝卜：

适量

鸡蛋：

2个

鸡毛菜：

适量

葱：

适量

1

香菇泡发，切条。黄瓜、胡萝卜切丁。香葱剪碎断。鸡蛋打碎。鸡毛菜洗净，取叶子部分。

2

热油，先下香葱，再下香菇，然后下胡萝卜，炒。然后加水，烧开后加黄瓜和鸡毛菜。

3

加盐和蔬菜精，最后高处抛入蛋液，变漂亮的蛋花花啦。

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本文分类：汤羹
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发布日期：2024-01-29 10:29:10
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