芙蓉鲜蔬汤

干香菇:
5朵
黄瓜:
适量
胡萝卜:
适量
鸡蛋:
2个
鸡毛菜:
适量
葱:
适量
1
香菇泡发,切条。黄瓜、胡萝卜切丁。香葱剪碎断。鸡蛋打碎。鸡毛菜洗净,取叶子部分。
2
热油,先下香葱,再下香菇,然后下胡萝卜,炒。然后加水,烧开后加黄瓜和鸡毛菜。
3
加盐和蔬菜精,最后高处抛入蛋液,变漂亮的蛋花花啦。
  • 本文分类:汤羹
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  • 发布日期:2024-01-29 10:29:10
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