芙蓉鲜蔬汤

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干香菇：
5朵
黄瓜：
适量
胡萝卜：
适量
鸡蛋：
2个
鸡毛菜：
适量
葱：
适量
1
香菇泡发，切条。黄瓜、胡萝卜切丁。香葱剪碎断。鸡蛋打碎。鸡毛菜洗净，取叶子部分。
2
热油，先下香葱，再下香菇，然后下胡萝卜，炒。然后加水，烧开后加黄瓜和鸡毛菜。
3
加盐和蔬菜精，最后高处抛入蛋液，变漂亮的蛋花花啦。
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  • 本文分类：汤羹
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  • 发布日期：2024-01-29 10:29:10
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