最简单的湖南早餐米粉做法
8425 阅读
0 评论
46 点赞
来源：互联网
Tip：1斤干米粉泡发后能做5碗粉左右。
干米粉：
100G
瘦肉：
一小块
葱：
5根
辣椒粉：
少许
猪油：
少许
盐：
少许
生抽：
少许
青辣椒：
一个
鸡精：
少许
1
将100G米粉放入刚烧开的开水中泡，盖上盖子，10分钟后将粉捞出来清水冲洗一遍。
2
泡粉的同时用辣椒粉做辣椒油，取几勺辣椒粉放小碗里，将烧热的油浇入辣椒粉中，浇的同时需边搅拌，防止油温过高将辣椒粉烧糊。
3
将瘦肉，青辣椒，葱洗净，切成沫
4
放入锅里炒，炒后后盛出碗里
5
锅里加一碗水
6
水煮开后放泡好的米粉，煮开后加入少许盐，生抽，吃鸡精的可放少许。盛出碗里。
7
将炒好的菜加入粉里，再加少许刚做好的辣椒油，拌一下，美味早餐开吃。
- 本文分类：早餐
- 本文标签：
- 浏览次数：8425 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:29:16
- 本文链接：最简单的湖南早餐米粉做法
- 上一篇 > 糙米漿（台式早餐，2杯份，素食）
- 下一篇 > 早餐:玉米饼（白领版)
相关推荐
-
法式经典早餐--黄油葱香烤法棍
以前不会吃"法式长棍面包"觉得没有味道还硬,琢磨外国人难道就这么吃么,以至于买过一次浪费之后就没有买过第二次,前几天看到一个方子,用黄油和蒜蓉来烤,吃到的人都说好,今天我也尝试了下,结果是真的好,吃到嘴里的第一口,简直太好吃了,香香脆脆还有点蒜香味,我一个人吃了6片外加一杯牛奶,满足啊~~~早餐 1464 浏览 -
-
-
-