糙米漿(台式早餐,2杯份,素食)

Tip:1、糙米不需要泡水過夜。 2、核桃的內膜要去乾淨,否則會有苦味。 3、多炒的糙米,可以帶到公司泡茶喝。是很好的養生茶。 4、炒糙米要用小火,你用耐心對待食材,它會以營養及美味回報你❤️~ 這是我的思鄉療方,希望大家喜歡~
糙米或有機糙米:
30g
核桃:
若干
冰糖:
若干
沸水:
500-600g
1
取一乾鍋,不放油,以小火培炒。注意要隨時搖動鍋子,均勻受色,別烤焦了。
2
培炒的同時,將核桃也放入烤箱烘烤。
3
糙米小火慢焙至淺褐色,傳出米香後關火。
4
準備好沸水、炒好的米、若干冰糖、烤好的核桃,一起放入果汁機內攪打,攪打過程中可以隨時調整喜愛的甜度,攪打後糙米產生米糊口感。
5
然後搭配油條或是燒餅,就是一份營養早餐了^_^~ 圖片上搭配的是土豆餅。
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