黄金蟹斗
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来源:互联网
Tip:取蟹肉的时候一定要小心,千万不要把碎的壳混在肉里,超级影响享受美食滴心情(^.^)
熟黄金蟹肉:
1/4只
鸡蛋:
1个
糖:
1/3勺
盐:
1/3勺
蚝油:
1勺
葱:
适量
水:
半杯
虾油:
半勺
1
熟黄金蟹肉撕碎,打入鸡蛋,加入糖盐蚝油虾油,沿着一个方向搅拌均匀,然后慢慢淋入半杯水,边淋边搅拌均匀,倒入蟹斗中,撒上葱花。
2
锅里加适量水,水开后放入蟹斗大火蒸10分钟,起锅开吃!
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