胡萝卜葱花鸡蛋饼
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来源:互联网
Tip:最后一步火不可太大,饼容易糊,如果有别的菜,盐可适量减少
鸡蛋:
2个
面粉:
200克
水:
适量
胡萝卜:
半根
小葱:
两根
盐:
适量
白胡椒:
少许
1
将胡萝卜切丝(不要太长2厘米左右),小葱将绿色部分切葱花,待用
2
将面粉和水搅成面糊,再依次加入胡萝卜和葱花,加入一小勺盐和一点点白胡椒
3
平底锅烧热,到少点油,待油热后。取一大勺面糊倒入锅中摊平,看到面糊变色定型盛出即可
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