自制山楂干（烤箱版）

Tip：1，烤箱温度不可调高，不然就烤熟了。每个品牌烤箱温度不太一样，亲们注意观察，低温烘干即可。我的烤箱是格兰仕。 2，完全干透才能密封装袋。

新鲜山楂：

适量

1

新鲜山楂淡盐水浸泡十五分钟（主要是去除表面农药）后洗净捞出。

2

切片去核（不去也行），一个山楂切五片，摊平放在烤盘上。

3

烤箱120度先烘烤30分钟，然后将山楂片翻面继续烘烤30分钟，如此反复，直至烘干就可以了。

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