花生眉豆鸡脚汤
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来源：互联网
Tip：飞水是处理肉类腥味的一个基本方法。烧一煲开水，把生的肉类放进沸水里煲至水滚后熄火，再用清水把肉类表面的脏泡沫冲洗干净即可。
鸡脚：
25只
猪骨：
一大块
眉豆：
一碗
花生：
一碗
薏米：
半碗
蜜枣：
2颗
1
鸡脚、猪骨解冻，清洗干净
2
处理鸡脚，鸡脚用剪刀剪去脚甲
3
不要忘记鸡脚掌心部分的脏东西也要一并处理掉喔
4
眉豆、花生、薏米洗净备用。鸡脚、猪骨飞水。
5
将所有材料放入汤煲中，大火20分钟，后转中火40分钟，加入少量食盐调味完成。
