蟹肉棒炒西兰花
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来源：互联网
Tip：这道菜把生抽换成蚝油味道更佳，五香粉就不必要了。
西兰花：
1棵
蟹肉棒：
150g
生抽：
适量
五香粉：
一小搓
1
坐一锅水准备焯西兰花。烧水的同时将西兰花掰小朵洗净。
2
锅开后下西兰花，煮一分钟左右，注意不要煮太久，这道菜西兰花脆着口感更好。焯好的西兰花沥水捞出备用。
3
坐炒锅下油，烧热后加入焯好的西兰花，撒入一小撮五香粉提味，翻炒半分钟，加入蟹肉棒，再翻炒一分钟分钟左右，加入酱油翻炒半分钟。出锅！
