烤饭团

米饭:
适量
辣味吻仔鱼:
适量
油:
少许
酱油:
少许
糖:
少许
1
手上沾盐水,米饭摊平挖个小洞,吻仔鱼放进去,再抓一点米饭盖上捏成饭团。
2
如果有模具就把饭团捏圆以后放入模具压紧就好了。
3
饭团做好备用。这时候调酱油,把少许糖放入酱油里面搅拌一下备用(酱油和糖的比例自己按口味调)。
4
平底锅抹少许油,把饭团放上去烤,烤到一面有点脆的时候翻过来,然后在烤过的那一面上刷调好的酱油。接着等那一面也烤脆以后翻过来,另一面也刷上酱油。
5
然后刷上酱油后的两面都烤脆脆黄黄的时候就好了。
6
还没完哦,继续做一道烤饭团茶泡饭。烤饭团放入碗中,撒上少许香松,饭团上再放上一点吻仔鱼,倒入煮好的绿茶,最后放上一些海苔丝就好了。
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  • 发布日期:2024-01-29 10:32:42
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