面包机做猪肉松
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来源：互联网
1、主料：：
瘦猪肉750g
2、炖肉辅料：：
葱三段，姜三片，蒜三瓣
：
酱油30g，盐15g，料酒15g
：
炖肉料一袋，花椒大料适量
3、炒肉松辅料：
生抽30g，白糖40g
4、味精：
适量
1
猪肉切10cm左右块
2
开水焯一下，洗净
3
将焯好的肉放入电压力锅中，放入辅料：葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒、少许花椒大料和炖肉料包。加入水，水刚刚盖过肉即可。
4
时间25分钟
5
肉煮熟后捞出沥干
6
用木勺压烂成细丝
7
放入面包机，加入30g生抽、40g白糖和适量味精，选择果酱功能。1小时20分钟程序工作结束后，待面包机降温后，再启动和面功能搅拌20分钟结束程序即可。
8
放在盘中晾凉后置入保鲜盒保存。
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