橄榄油榨菜炒鸡蛋
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来源：互联网
榨菜：
1袋
鸡蛋：
3个
橄榄油：
适量
大葱：
1小段
盐：
少许
1
鸡蛋打散，葱切末
2
榨菜根据喜欢的量添加，切成小碎丁
3
把切好的葱花和榨菜丁与蛋液混合，撒上少许盐调味
4
锅中倒入少许橄榄油中火加热
5
放入鸡蛋液，衬蛋液还没有凝固的状态下，用铲子顺时针和逆时针交错滑散。就可以炒出细碎的鸡蛋啦。（小妙招）
6
根据自己需要的大小炒出中意的鸡蛋块，鸡蛋中包裹着榨菜丁，口感和味道都有提升呦
