橄榄油榨菜炒鸡蛋

榨菜:
1袋
鸡蛋:
3个
橄榄油:
适量
大葱:
1小段
盐:
少许
1
鸡蛋打散,葱切末
2
榨菜根据喜欢的量添加,切成小碎丁
3
把切好的葱花和榨菜丁与蛋液混合,撒上少许盐调味
4
锅中倒入少许橄榄油中火加热
5
放入鸡蛋液,衬蛋液还没有凝固的状态下,用铲子顺时针和逆时针交错滑散。就可以炒出细碎的鸡蛋啦。(小妙招)
6
根据自己需要的大小炒出中意的鸡蛋块,鸡蛋中包裹着榨菜丁,口感和味道都有提升呦
相关推荐
  • 榨菜蒸玉子豆腐

    10分钟快手菜谱。
    榨菜 88333 浏览
  • 榨菜蛋炒饭(粒粒分明小窍门)

    加榨菜以后比单纯蛋炒饭好吃太多了 ^ ^ 夏天天气热常常没有胃口,加了榨菜末以后感觉就像中华小当家里的那个梅子蛋炒饭!榨菜的脆爽很解腻很开胃 ~!! 吃一次就惊艳 ~ 吃一次就爱上啦 ~ 蛋炒饭要想炒的好吃也是有小窍门滴 冷饭版:隔夜米饭用冷水冲洗,用手抓捏使米饭分开,沥干水分就可以用来炒了 热米饭:煮饭的水要比平时少一点点,煮前淋几滴油,这样煮出来的米饭用来炒饭不黏
    榨菜 27781 浏览
  • 榨菜香干炒肉丝

    榨菜炒肉丝是上海人最熟悉不过的一道家常菜。倷伊来过泡饭,格是伐要忒下饭哦(上海话:用它来做泡饭的配菜,那是灰常下饭滴)。其实这是一道有很多用处的菜。我喜欢炒上一大碗,不仅仅可以在喝粥吃饭时作为下饭菜,它可以作面浇头,榨菜肉丝面几乎是每个面馆都有的保留面点,是很受欢迎的一道经济实惠面点。也可以用它来烧汤,加点水烧开,打个鸡蛋进去搅一下,就是一碗美味的榨菜蛋花汤。还可以用来卷在面饼和粢饭卷里当早餐,也
    榨菜 15192 浏览
  • 榨菜鸡蛋面

    榨菜 45044 浏览
  • 榨菜猪肉包

    榨菜鲜肉,在南方也会被当作是月饼的馅料,但在北方,很少见。我就突发奇想,让南方的馅料和北方的面点相结合。结果是:非常好!
    榨菜 54321 浏览