黑鱼汤

Tip:根据自己的喜好控制汤量,想多喝汤就多加一些水。
黑鱼:
一条
生姜:
6片
葱:
2根
1
黑鱼洗净切块,生姜切片,葱切成葱花。
2
热油小火煎鱼,至鱼块边缘微微变金黄色即可。
3
入料酒、姜片。
4
加水,煮开。
5
煮至鱼汤变白,加盐、味精即可。
6
出锅,撒上葱花。
  • 本文分类:淡水鱼
  • 本文标签:
  • 浏览次数:89656 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:17:20
  • 本文链接:黑鱼汤
相关推荐
  • 清蒸武昌鱼

    淡水鱼 11143 浏览
  • 红烧鲶鱼

    其实我很少煮鲶鱼的,前段回家,别人送了好几只,老妈不懂怎么煮,放水槽养了十几天。看我回去,老爸赶紧杀了一只让我给煮。老妈吃的很清淡,所以家里调料也不多,我发愁怎么煮,硬着头皮用仅有的几样调料煮了一盘,很快被光盘。老妈说,唉呀,我是吃完一块使命忍住不去吃第二块,你得赶紧教我怎么做,不然你去上班了家里还有好几只没煮呢!额,好吧,其实真的很简单,不过我还是要记录下,免得下次回去忘了没得炫!
    淡水鱼 71407 浏览
  • 片鱼法

    酸菜鱼~水煮鱼还是片状做出来好吃哦…
    淡水鱼 31795 浏览
  • 番茄鲫鱼汤

    白胡椒粉的确是这道菜的关键 ,但我觉得 量还是无需太多  撒一点点即可   去腥 提味儿
    淡水鱼 32021 浏览