小森林の核桃饭
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来源:互联网
大米:
适量
核桃:
适量
生抽:
适量
海盐:
适量
橄榄油:
适量
1

米洗净,放入适量水。
2

核桃去壳后用杵臼捣碎。(大米:核桃大概5:1的比例,可自行调节)
3

将核桃碎倒入米水中,加入适量生抽和香草海盐。(用了迷迭香柠檬海盐)。
4

正常煮饭。(其实电饭煲就行,我用了铸铁锅,煮出一层锅巴,明天准备拌沙拉吃)
5

手上涂层橄榄油,捏成饭团,包上紫菜即可。(橄榄油只要适量即可,不然会盖过核桃的香)
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