腐竹鸡蛋糖水

56450 阅读 0 评论 84 点赞来源：互联网

Tip：1,附省火煮鸡蛋的小窍门：鸡蛋放入小锅中，倒入水，水量没过鸡蛋即可。开中火煮，煮至锅中水沸腾时看一下时间，再煮2分钟后关火，不开盖，焖5分钟。这样煮出的鸡蛋又省火，又老嫩适中

干腐竹：

50克

鸡蛋：

2个

白果：

25克

薏米：

50克

冰糖：

60克

1

干腐竹洗净，白果去外面的硬壳及里层薄膜，薏米洗净

2

锅中倒入水约1000ML，放入洗净的腐竹大火烧开后，放入白果、薏米，转小火煮约1小时

3

放入冰糖融化后即可（冰糖根据自己的口味调整用量）

4

另将鸡蛋煮好，去皮放入糖水中一起食用

点赞(10) 收藏

本文分类：腐竹
本文标签：
浏览次数：56450 次浏览
发布日期：2024-01-29 10:36:58
本文链接：腐竹鸡蛋糖水

上一篇 > 腐竹香菇汤河粉
下一篇 > 【麻辣香锅】