白果薏米腐竹糖水
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来源：互联网
Tip：电脑族可常吃白果，因为白果具有补肺润肺的作用，但要小心份量，因为白果有毒，每次食用不能超过10颗为宜。
干腐竹：
2条
白果：
20粒
薏米：
2把
鸡蛋：
2个
冰糖：
适量
1
材料备好
2
把薏米洗净净泡，腐竹折段泡软（各1小时）备用
3
把白果放到热水里浸片刻，撕衣，然后把白果切对半，去绿色胚芯（因为白果有小毒，一般以绿色的胚芯毒性最强）
4
汤锅放适量的水，放白果和薏米
5
盖上盖子大火煮开后，小火煮半小时
6
加入腐竹煮软，然后放入适量冰糖
7
打2个鸡蛋煮成糖心蛋即可
