菱角板栗炒面筋
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来源:互联网
Tip:因为家里有糖炒栗子就用了熟的糖炒栗子,所以有些发黑,其实用生的栗子应该就没有这么黑了。当然如果有生栗子就要先把栗子炒一炒了
老菱:
适量
板栗:
我用了糖炒栗子有点发黑,应该用生栗子的
面筋:
适量
白果:
适量
橄榄菜:
适量
葱:
适量
油:
适量
盐:
适量
1
老菱去壳,掰小。面筋撕成小朵。板栗去壳。白果去壳。
2
锅里放少许油,先放入老菱,面筋,板栗,白果炒,接着依据个人口味放入橄榄菜,盐,最后放入香葱炒一炒出锅即可。
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