香脆炸鸡
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来源：互联网
鸡肉：
一斤
面粉：
适量
鸡蛋：
2个
面包粉：
适量
蒜粉：
适量
1
将鸡肉用切好以后少量酱油。蒜粉。糖。盐腌一小会 我只腌了五分钟。如果喜欢日式的，用牛奶腌，稍加按摩。
2
一次裹一层面粉，鸡蛋液（如果喜欢番茄酱可以在这里一起裹），面包粉。
3
用油依次炸 直到一些变色。拿出来以后晾三五分钟再回到油锅内炸一分钟即可。
4
我用的两种蘸酱。 一个是现成的番茄酱。另一个是美奶滋和蒜粉的结合。后者更加好吃。
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