鸭蛋炒粉皮
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来源：互联网
Tip：学生党今天从小店里吃到这个菜，发现下厨房里没有，就搜了菜谱传上来！虽然没有详细的图，但真的是一道美味下饭的菜！
粉皮：
1张
鸭蛋：
2-3个
葱：
适量
盐：
适量
味达美：
适量
尖椒：
2-3个
干辣椒：
两个
1
粉皮用温水泡软，然后撕成两指宽的大小。
2
锅内倒油，油热后炒葱花干辣椒（不喜欢吃干辣椒可以省略）和鸭蛋。
3
鸭蛋成型后，放入尖椒（记住是长的尖椒）翻炒一会后再倒入粉皮。
4
这时候要是有点干，可以放入一点点水，在放盐，味精或鸡精，放点味达美以后就可以出锅了。
