荞头炒腊肉

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Tip：如果是比较咸的腊肉，就不必放盐了，放盐前先试试咸淡。

新鲜荞头：

适量

腊肉：

适量

红辣椒：

适量

食盐：

适量

料酒：

适量

1

新鲜荞头洗净切段，腊肉切薄片，辣椒切小圈备用。

2

锅里放少许油，下腊肉煸炒，待肥肉部分变透明，即可放如辣椒，和荞头一起翻炒，淋少量料酒，一点点食盐，翻炒均匀即可出锅。

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本文分类：腊肉
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发布日期：2024-01-29 10:40:25
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