窝笋炒腊肉
69110 阅读
0 评论
38 点赞
来源：互联网
Tip：窝笋要大火快炒，在锅内时间要短。
窝笋：
适量
川味腊肉：
适量
青椒：
适量
干辣椒：
适量
青蒜梗：
适量
油，盐：
适量
味精：
适量
1
窝笋削皮切成片。用少量的盐淹4-5分钟，控干水待用。
2
腊肉，青椒，青蒜梗，洗净切片。干辣椒切段。干辣椒盛碗内。
3
热锅放油i，油温5成热时把油淋在干辣椒上。锅内放少量的油，放腊肉小火煸至腊肉出油。开大火，放青椒，青蒜梗量和少量的盐。放窝笋，干辣椒，味精炒匀出锅。
相关推荐
-
-
-
又到腊味飘香时【蒜苔炒腊肉】
最近去逛菜市，惊喜的发现久违的蒜苔已悄然上市，小贩们将蒜苔一捆捆整齐的码放在菜摊上，一排排青翠的还沾着露水的蒜苔超级诱人。 心里琢磨，要是跟家里的腊肉一块大火爆炒，应该~~肯定~~能很好吃吧~~。 果断买了一捆回家，拿出罗爸今年帮我们腌好的腊肉，选了一块肥瘦比例均匀，貌似二刀肉的部位，想像着经高温爆炒后，那白若凝脂的肥肉呈现出晶莹剔透的油滋滋谗人状态时，口水就忍不住流出来了。腊肉 50874 浏览 -
-