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回锅腊肉
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Tip:1,腊肉里本身有盐,所以放盐谨慎。 2,油要少点,因为腊肉的肥肉里还要爆出很多油
腊肉:
一块
蒜苗:
适量
豆豉:
十多粒
盐:
适量
1
腊肉煮半熟,晾凉,切片。
2
蒜苗用刀拍一下,然后切斜段。
3
锅中倒少许油,放入腊肉,中火爆香,爆出腊肉里的油,放入豆豉,翻炒。
4
放少许盐,放蒜苗翻炒均匀,即可关火。
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腊肉
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发布日期:2024-01-29 10:40:06
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