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海鲜Risotto（意大利烩饭）
意大利调味饭（risotto）又称“意大利炖饭”或“意大利烩饭”，是一道用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地的意大利经典料理 意大利文“Riso”是米饭的意思，而”Risotto“就是烩饭的意思。 意大利米源于15世纪，最初由亚洲传至中东阿拉伯一带等地，再延至意大利北部落地生根。盛产于意大利北部，短而细小，米身较圆吸水力高，因此最适合用来烹调烩饭。所以烩饭也是去米兰等北部地区必点的料理，如果在南部则是面烩饭 50662 浏览 -
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【用韩式辣酱改变剩菜】快手的辣酱烩饭
手拥一瓶韩式辣酱，感觉什么菜都可以美味起来了！此乃神器也啊…>_<… 这个剩菜烩饭，因为加入了辣酱，瞬间就美味升级了！而且好快手，懒人菜谱啊！烩饭 92910 浏览