牡蛎茼蒿豆腐汤
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来源：互联网
Tip：牡蛎不是很好拨，刚巧市场上有拨好的，个头肥大，果断买入。家里有大骨头汤放入一些应该会更鲜美，蔬菜可以按个人喜好添加，喜欢茼蒿清新的味道，所以放了一些。
牡蛎：
15只
小葱：
1棵
豆腐：
15小块
茼蒿：
适量
盐：
适量
1
把牡蛎洗好，茼蒿、小葱洗好切段，豆腐切成小块
2
油锅放葱，倒入茼蒿翻炒后加入豆腐跟水煮开
3
待水煮开后加入牡蛎，等水再次煮开后过两分钟关火入盘
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