芝士焗年糕
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Tip:1、年糕最好使用又软又糯的。如果很硬的年糕,可以试试在水里先串一下,然后沥干水分。 2、切达乳酪的用处是调出咸味,否则整个芝士年糕都是淡的,加入切达就好好味了,这个个人觉得不可少。 3、马苏里拉大家可以按喜好增减。 希望大家成功哈~~~ 希望大家吃了都不胖哈~~~ -v-
火锅用年糕:
10片
切达乳酪芝士:
1片
马苏里拉芝士:
适量
1
火锅用年糕平铺在碗底
2
在年糕上铺上一片切达乳酪芝士
3
最后铺上适量的马苏里拉芝士
4
烤箱中层,190度 15分钟左右。马苏里拉变色即可
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