辣味香菇白果蒸鸡（味道超好的营养餐）
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来源：互联网
Tip：只用鸡腿来蒸也一定好吃～我是买的土鸡，还是老母鸡，所以蒸了2小时，如果是一般的杂交鸡或者嫩鸡，就40分钟行了。 用筷子戳鸡肉可以试出鸡肉有没有蒸好～ 辣椒、油和盐都可以自己掌握，按照自己喜好来增减。鸡肉也可以放得更多的～ 祝大家吃营养不胖胖～
鸡：
200g
香菇：
100g
木耳：
50g
白果：
10颗
姜：
4片
青花椒：
10—20颗
干红辣椒：
2-4颗（喜欢辣可多放，要剪断）
生抽：
10g
盐：
半小勺
老抽：
10g
芝麻油：
20g
料酒：
10g
白胡椒粉：
2.5g
1
将鸡切块，反复多洗几次，洗掉血水。
2
把生抽、料酒、白胡椒粉、盐、青花椒、干红辣椒、姜片放进盛鸡块的容器里拌匀。腌制30-60分钟。
3
用开水将木耳和香菇泡发，备用。
4
将木耳香菇白果铺在容器底部，腌制好的鸡肉和其余调料一同放进容器。浇上芝麻油，上锅蒸2小时。（请一定看完小贴士）
- 本文分类：银杏果
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- 发布日期：2024-01-29 10:43:30
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