鱼酱炒白果西葫芦

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Tip：选小点的西葫芦就不用挖去里面的籽啦。炒的时候不用放其他的食用油，因为鱼酱本身就会有一定的油量，炒菜足够了。鱼酱本身有一点点的咸味，可依据个人喜好撒入适量的盐。炒西葫芦的时候不宜炒得太烂，以免营养损失。以前买西葫芦总爱贪大，为了不影响口感，里面的籽不得不挖掉。一般都是1斤的西葫芦，挖掉籽就剩半斤啦，很是浪费。这次买的西葫芦比较小，整个一小嫩，里面的籽也没那么的干瘪。再用鱼酱炒，既不浪费瓜瓤又省油。生活中不浪费的好习惯，还需从每日养成啊。家里的白果还有一点，再不吃的话，鲜白果就变身成白果干尸啦。好吧，一并入锅，炒之。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。又能调节人体代谢，具有减肥、提高免疫力的功效。俗话说，外敷不如内服。爱美滴同学们，夏天变着花样的吃西葫芦吧。