辣白菜炒五花肉

Tip:从外面买的辣白菜可以多和店家要一些汤,用处多多哈!
辣白菜:
1000g
五花肉:
500g
柿子椒:
300g
胡萝卜:
200g
洋葱:
200g
葱姜:
少许
辣白菜汁:
300g
鸡蛋:
2枚
1
辣白菜切换备用
2
柿子椒 胡萝卜 洋葱 切丝备用
3
锅底加少许底油,五花肉放入煸至金黄色备用
4
锅中先放辣白菜炒出香味,再放胡萝卜 青椒 洋葱
5
放入辣白菜汁盖上锅盖焖5分钟收汁盛盘
6
最后可以煎个荷包蛋,拌菜或者拌饭非常地道
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