辣白菜炒年糕
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来源:互联网
Tip:1.我用的辣白菜是超市买的已切好袋装辣白菜 2.辣白菜与辣白菜汁本身已经很有味道,所以不需要另放其他调料 3.如果喜欢吃年糕表皮有脆感可在锅里多炕一会儿,在炕的时候及时翻面
辣白菜:
适量
年糕:
适量
带皮五花肉:
适量
1
年糕泡水,放入微波炉中高火叮4分钟
2
叮好的年糕过凉水后备用
3
带皮五花肉切片
4
锅中入油,油热将五花肉如果翻炒,将五花肉自身的油煸出即可
5
将辣白菜和辣白菜的汤汁一并倒入锅中翻炒
6
翻炒均匀后,倒入年糕再反复翻炒,即可出国装盘
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