爸爸的厨房之油爆河虾
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来源：互联网
河虾：
250克
姜葱：
适量
盐：
适量
糖：
适量
黄酒：
适量
1
鲜活的河虾洗净，剪去前爪和虾须，滤干水份
2
热锅下油放入姜片爆香
3
油温7成热倒入河虾油爆至颜色变红
4
捞出控油
5
锅内留少许油，倒入炸好的河虾，加入适量的水，入少许盐，糖、黄酒煮3分钟左右至汁浓稠，出锅前洒入葱段快速翻炒收汁，出锅装盘
- 本文分类：河虾
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- 发布日期：2024-01-29 09:18:20
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