三文鱼蟹子醋饭
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Tip：1、冷热饭都行。我做的时候没有冷饭，所以用的是热饭。 2、加醋的搅拌时候不需要加太多，因为饭冷却后会比较酸。 3、寿司姜可不用，只是由于三文鱼是生冷的，吃点姜能杀点菌。
三文鱼：
适量
蟹子：
适量
白饭：
适量
寿司醋：
可用白醋代替
寿司姜：
可不用
1
热饭中加入适量寿司醋，一边加一边搅拌。
2
将饭放放入冰箱使其冷却。饭冷得七七八八的时候，三文鱼切丁，将三文鱼、蟹子倒入饭中，捞。
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