【sirius】全麦面包~劲爆减肥版(无油无糖无蛋无奶)
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来源:互联网
全麦面粉:
300g
水:
210g
安琪酵母:
4g
盐:
3g
即食燕麦片:
看心情~
坚果碎:
看近期体重决定加多少T-T
1

将所有材料(除麦片坚果)揉成面团,揉10分钟左右,到表面光滑。盖上保鲜膜,在温度28度左右发酵1.5小时
2
发酵好的面团取出,加入坚果碎和即食麦片揉好,用擀面杖排气,擀成薄饼状,沿长边从上往下卷起,边卷边收紧。盖保鲜膜醒发15分钟
3
等待片刻
4
等待片刻,用手接触面团表面产生粘性后,撒即食麦片
5
静置烤盘发酵40分钟,至轻碰面团不迅速会弹即可
6
发酵好后,放入预热200度的烤箱,烤25分钟至表面金黄即可
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- 发布日期:2024-01-29 10:48:25
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最近在减重,虽然过年,虽然我是无敌吃货,虽然每时每刻都想着吃,但是为了减重,还是开始自创减肥食谱的不规路,不节食,不吃药,又要能吃好吃饱,那就自己动手做吧。这些加起来才140大卡,相当于7颗栗子的热量。 红椒,基本是一个普通红椒的三分之一用青椒也可以。 玉米,一根玉米的三分之一 花菜,半个手掌样子 番茄,一个手可以握住的大小 生菜,5瓣的样子 紫甘蓝,手掌大小减肥 56283 浏览