夏季清凉低脂蔬菜拌饭

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黑木耳：
适量
番茄或小番茄：
适量
黄瓜：
适量
洋葱 姜 蒜：
适量
玉米粒：
适量
quinoa(小米代替)：
适量
Feta(希腊鲜酪,豆腐代替也很不错)：
适量
橄榄油：
适量
白醋或米醋：
适量
芦笋：
适量
柠檬汁(非必须)：
适量
1
木耳泡发备用
2
芦笋切成指节大小,与木耳一起蒸熟,将木耳切碎备用
3
葱姜蒜切碎备用
4
将葱姜蒜加入凉至室温的小米内,拌匀的同时,再加入其他蔬菜
5
三勺左右的橄榄油拌入,加盐,黑胡椒佐味,
6
最后挤入少量柠檬汁提鲜,放入冰箱贮存一小时左右,即可食用
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