豆米炒河虾

Tip：1.小河虾买新鲜的或刚死的。 2.豆米炒熟后放小河虾混合，快速盛出，这样小河虾口感香脆，更好吃。

豆米：

适量

小河虾：

适量

蒜姜末、干辣椒：

少许

1

河虾用盐水泡一下，冲洗干净，晾干水份，锅里放油后下小河虾炒干，盛起备用。

2

锅内少许油，下蒜末姜末干辣椒炒香，下豆米翻炒，加少许生抽，盐，加水煮两三分钟。

3

豆米炒熟后加入河虾翻炒几秒钟就可以了！

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