当归花生核桃汤

Tip:1、核桃一定要泡,若多换几次水更好,以去除涩味;不怕麻烦还可以用煮下,沥干用竹签挑去皮;当然皮类从功效上,都有一定固涩的效果,对于老年人来讲,倒是一种全营养的好; 2、当归黄芪可多量煲煮,用制浆袋罐装冷冻,用时取适量即可; 3、若喜更软烂口味,可增加炖煮时长,虫草花可事先泡透再用。
当归头:
9g
花生:
适量
核桃:
适量
虫草花:
4g
枸杞:
3g
黄芪:
45g
金丝枣:
5个,去核
干桂圆:
5个
姜:
三片
盐:
少许
橄榄油:
2茶匙
味全天然味素:
1茶匙
1
核桃泡水过夜,沥干
2
当归、黄芪加水2小时以上至出味
3
将洗净的虫草花、枸杞、枣、桂圆、姜、盐、核桃、花生、西米入锅,入适合自己口味的当归黄芪汤和水,倒入橄榄油
4
高压锅30分钟,或砂锅煲至核桃酥软,加入味全味素即可
  • 本文分类:老人
  • 本文标签:
  • 浏览次数:85966 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:52:45
  • 本文链接:当归花生核桃汤
相关推荐
  • 盐爆白果

    去壳的白果,可以煮成甜品或粥,也可以用来炖煮肉类。但是带壳的白果怎么办?其实有一个最简单的办法,就是用微波炉来加工,非常简单,只需几分钟。 一次不要加工太多,让老人每天最多吃十颗,长期食用,对改善记忆有奇效。
    老人 2636 浏览
  • 茶香绿豆糕

    冬天我们有茶香绿豆糕吃!做法超简单~ 没事的时候做一些,看书看报下午茶都能来点儿,好吃解馋饱肚子,顺便还能去去火~
    老人 15449 浏览
  • 葱香曲奇——酥脆的咸味饼干

    不爱甜食的我,一直很偏爱做咸味饼干,这款用南方特有的小香葱制作的奶油曲奇,香酥可口,葱香浓郁,让人吃了就停不下来了。特别适合喜爱咸味饼干的男士和老年人。
    老人 51800 浏览
  • 红焖羊肉

    1、羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 2、羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进
    老人 55355 浏览
  • 肉松面包卷

    卷完蛋糕卷面包。 参考分量:3个。 烘焙:烤箱中层,上下火180度,12分钟左右,至表面金黄色。
    老人 50129 浏览