过年必须用的本家摆盘

五香鹌鹑蛋:
若干
1
0基础的摆盘,看图即可!
2
?型出自本家,小兔子搜索而来!
相关推荐
  • 茶香熏鸭腿-2018年夜饭【曼食慢语】

    带有茶香的熏制鸭腿,在家做其实一点也不难~从此解锁“熏东西”的神奇技能!
    年夜饭 23561 浏览
  • 好运黄金丸

    龙年的脚步一天天近了,大家估计都开始忙着准备年菜了吧?节前有好多事情要做,不过也得准备准备年菜了,这两天琢磨着些新菜式,春节嘛,做的菜还要吉利,有好彩头,当然还要好吃。今天就给大家推荐一道吧,节日餐桌上一定要有丸子,金灿灿的丸子,寓意着团团圆圆,也寓意着来年财运当头,赚个盆满钵满。 今天的这道黄金丸,馅料和配菜,还有丸子的煎制方法都有一些新的做法,所以主妇今天一步一步来给大家介绍。
    年夜饭 9831 浏览
  • 香酥鸭腿

    香酥鸭是很多地方都有的一道名菜,先将鸭子用多种调味品腌渍后,再上笼蒸至熟烂,最后经油炸而成。成菜色泽金黄,香味浓郁,皮脆肉酥,这也是本地过年过节时的一道宴客大菜。香酥鸭最大的特点就在“香酥”两字上,尤其是鸭皮,鲜香酥脆,油而不腻,咬在嘴里咔吱咔吱,要多爽就有多爽! 一般饭店里香酥鸭都是用整鸭做的,我们家里面做感觉用鸭腿更方便一些,一是不用开大油锅,二是吃起来也更方便。过年时大家可以试一试,年夜饭上
    年夜饭 58719 浏览
  • 简单温情的年夜饭

    每年到这一天,都是我们两个人,吃的反而是这一年最简单的饭,但不失过年的感觉!
    年夜饭 91783 浏览
  • 开水白菜

    “开水白菜”是一道著名的国宴菜,选用大白菜心和国宴顶级清汤制作而成,看似朴实无华,却尽显国宴制汤功夫。“开水”的制作是这道菜的关键。先将鸡、鸭、火腿、排骨、干贝等鲜货熬出高汤,再将鸡脯肉打成茸,倒入烧开的鲜汤中,杂质便会吸附在肉茸上形成一个球状物,捞出,反复数次,直到把汤“清”得如开水般透澈。然后再用‘开水’将白菜淋熟。传说此菜汤色淡黄清彻,香醇爽口,沁人心脾,胡总很喜欢。做法也是传说,因为我没做
    年夜饭 76677 浏览