千叶豆腐小炒肉

Tip:1.炒青椒要放盐,这样入味而且好吃。 2.青椒熟一点就不辣了,看个人嗜好来了。
千叶豆腐:
200g
五花肉:
200g
青椒:
4个
大蒜:
3根
大蒜瓣:
半头
葱,姜:
少许
1
五花肉切片,纯瘦肉和肥肉分开放,放料酒和姜末腌制10分钟
2
千叶豆腐切片,青椒切丝,大蒜切末,大蒜瓣切片
3
起油锅,小火煸炒带肥肉的五花肉,耐心的煸炒至肥肉略焦黄了,倒入纯瘦肉一起煸炒
4
肉全部都略带焦黄了倒入千叶豆腐,放入少许鲜酱油入色,翻炒后称出。
5
起油锅放少许油,倒入青椒大蒜,大蒜瓣煸炒,放盐。青椒略熟后倒入肉和千叶豆腐翻炒均匀即可起锅。
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  • 发布日期:2024-01-29 09:18:48
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