千叶豆腐小炒肉
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来源：互联网
Tip：1.炒青椒要放盐，这样入味而且好吃。 2.青椒熟一点就不辣了，看个人嗜好来了。
千叶豆腐：
200g
五花肉：
200g
青椒：
4个
大蒜：
3根
大蒜瓣：
半头
葱，姜：
少许
1
五花肉切片，纯瘦肉和肥肉分开放，放料酒和姜末腌制10分钟
2
千叶豆腐切片，青椒切丝，大蒜切末，大蒜瓣切片
3
起油锅，小火煸炒带肥肉的五花肉，耐心的煸炒至肥肉略焦黄了，倒入纯瘦肉一起煸炒
4
肉全部都略带焦黄了倒入千叶豆腐，放入少许鲜酱油入色，翻炒后称出。
5
起油锅放少许油，倒入青椒大蒜，大蒜瓣煸炒，放盐。青椒略熟后倒入肉和千叶豆腐翻炒均匀即可起锅。
