老年人极中意的家常焖饭

Tip:此饭最好要有骨头汤这样肉汤和米饭交融非常香 蔬菜自由混搭,土豆豆角我觉得必不可少,沙沙的很好吃 出水多的蔬菜最后炒,加水的时候注意如果蔬菜不怎么出水,将将摸过即可 如果白菜等比较多就适当减少水量,这个也根据个人口味,我就做的比较软适合老年人吃
猪骨头适量:
适量
胡萝卜适量:
适量
杏鲍菇适量:
适量
豆角适量:
适量
白菜适量:
适量
盐和鸡精适量:
适量
五香粉适量:
适量
猪肉适量:
适量
黄花木耳适量:
适量
豆腐适量:
适量
土豆适量:
适量
油菜适量:
适量
生抽适量:
适量
1
猪肉和猪骨头加葱姜料酒煮成肉汤
2
准备配菜,自己可以混搭
3
煮好的肉切丁,菜切碎
4
原料改刀
5
豆腐切丁后油煎炸一下,比较香
6
热锅凉油爆香葱花
7
按照成熟度依次下入,豆角,土豆,胡萝卜等配菜
8
加入出白菜和油菜的所有食材后加入生抽两大勺,五香粉一小勺,盐和鸡精适量调味
9
最后加入白菜和油菜
10
锅中倒入泡好的米
11
加入菜和泡好的黄豆加入骨头汤将将摸过菜
12
高压锅20分钟即可
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