健康早餐

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Tip：如上所描述，食材尽量以当地时令为优先。如果是盛夏，可以将所有水果加冰块和牛奶在搅拌机中打成奶昔，更加容易入口和吸收。

鸡蛋：

一只

培根：

一片（依据用餐人数增加）

多谷物面包（也可以用全麦替代）：

两片（每人份）

生菜：

三大片叶子（每人份）

牛肉BBQ烤肠：

半根（每人份）

牛油果：

半个

香蕉：

半根

猕猴桃：

一个

草莓：

两颗

美奶滋：

取一硬币大小即可

将食材准备好，鸡蛋下水煮熟，同时将生菜洗净沥水，烤肠小火用黄油煎熟切段，培根不加油在平底锅中煎至两面微焦。

将香蕉，猕猴桃切片，草莓对半切好。牛油果掏出核后切西瓜状的小片，注意不要太薄，以免在装盘过程中裂开。

复合谷物面包用面包刀切下1cm-1.5cm厚左右的片，涂抹美奶滋待用

将培根放置在面包上，盘中垫上生菜，随意将准备好的食材放上去即可。煮好的鸡蛋对半切开装盘，最后将可口的蓝莓洒在上面，营养丰富，口感清爽的早餐就完成啦！