超好吃牛肉干(父母儿童版)

Tip:酱油调味。注意花椒大料一定捞出来
牛肉:
500g
大料、花椒:
两颗、15颗
葱姜:
几片
孜然:
一点点提味
辣椒面或者干辣椒:
有没有都可以
生抽老抽:
一汤勺
1
牛肉放入有葱姜水中大火开锅捞出。 空水撕成小细条(或者之前就切好) 锅中放油放入花椒大料 炒出香味后捞出花椒大料,避免糊锅。
2
牛肉条放进去翻炒以后放入生抽老抽调颜色味道。继续炒出水份。不要糊了噢。最后放入孜然(稍微多一点香!)
3
牛肉拿出来放入烤盘中。130度中层烤15分钟,反面烤十五分钟即可。(根据牛肉大小调整时间)
4
好咯
相关推荐
  • 把蔬菜藏起来的儿童炒饭

    儿子是肉食动物,不爱吃蔬菜。把蔬菜藏在炒饭里也是不得已的下策。办法怎样没关系,只要味道可口,可以一扫而光,我就满意了。
    儿童 60047 浏览
  • 儿童蛋包饭

    小朋友吃的。尽量少油少盐,食材丰富&新鲜。摆盘特别一点。
    儿童 30745 浏览
  • 家常炖排骨

    细说家常炖排骨
    儿童 45119 浏览
  • 蒜蓉茄汁虾

    孩子每天吃什么?怎么吃?也是我非常关注的事情之一,炎热的夏天刚过,他对吃饭的热情并不是太高,每次刚吃几口饭就说不想吃了,这个时候酸甜开胃的菜必是首选,现在是吃虾的旺季,新鲜的大虾搭配上他喜欢的番茄酱和蒜,每餐都能吃上两小碗的米饭,就连汤汁也不浪费的都用来泡饭吃掉了.这道菜做法非常简单,调料的用量没有太多的限制,所以非常适合零厨艺妈妈们给孩子露上一手.简单总结了下只需三个步骤: 1.虾清理干净 2.
    儿童 22305 浏览
  • 儿童肉松

    儿童 27161 浏览