超好吃简单方便的早餐宵夜甜煎鸡蛋

Tip:油一定要少哦,不然鸡蛋会煎坏的!
鸡蛋:
2只
酱油:
适量
白糖:
适量
葱花:
少许
清水:
少许
油:
少许
平底锅:
一个
1
不粘平底锅上,倒入一点油,尽量少,然后均匀后开大火。
2
油炸起来后转小火,过一会儿后倒入一个鸡蛋,等鸡蛋两分熟的时候,放入另一枚鸡蛋,不要挨在一起。
3
加葱花,将鸡蛋翻面。等六分熟的时候每个加一勺白砂糖,尽量铺均匀。过一会儿继续翻面。
4
我是等九分熟的时候继续的,按照个人爱好口味挑选几分熟的时候继续吧!九分熟的时候加酱油,铺满锅一层就够。然后再加入锅面1/5的水。
5
好啦蛋黄九分熟蛋白全熟的鸡蛋好啦!早上,加杯温奶味道更好啊~筷子挑开蛋黄,软软的味道刚刚好~甜甜的,很符合不爱吃蛋的小孩的口味!
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