煎鸡蛋

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鸡蛋：
1个
油：
适量
盐：
适量
1
锅内放油小火加热。（打算煎三个，所以油多，一个鸡蛋不用这么多油）
2
打入一个鸡蛋，底面硬实点，调整到中间。（我的平底锅中间高，油往边上溜，如果大家的锅是很平的，直接打中间更好的）
3
撒一点盐，稍煎一下，翻面。
4
两面都微微上色，没有溏心，取出。
5
成品
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  • 发布日期：2024-01-29 11:01:16
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